Successo per i ricettari dell'Academia Barilla
Cinque libri, 29 edizioni, 10 lingue, 150mila volumi distribuiti in 21 paesi in tre anni. Sono questi i numeri dell'operazione editoriale dell'Academia Barilla, varata nel 2009 in collaborazione con...
View ArticlePremio Usa per Birrificio del Ducato
Tra la Viaemilia e il mondo L’etichetta del Birrificio del Ducato si riconferma una delle birre più importanti a livello mondiale nella categoria pils, vincendo per la seconda volta di seguito la...
View ArticleQuel parmigiano dop da Olimpiadi
Alle Olimpiadi di Londra quest'anno, a portare e tenere alta la bandiera italiana ci saranno - oltre agli atleti chiaramente- tanti prodotti alimentari made in Italy. Tra questi spicca un prodotto che...
View ArticleE' nata "Birra di Parma Camou"
Prosegue la proficua collaborazione fra l'azienda vinicola di Torrile e il Birrificio del Borgo di Rieti, che ha già visto il grande successo della Birra di Parma, nelle versioni Oro e Bronzo,...
View ArticleLa pils più buona del mondo si fa a Parma
Il Birrificio del Ducato di Roncole Verdi trionfa ancora una volta allo European Beer Star di Monaco di Baviera, uno dei concorsi birrari internazionali più prestigiosi e selettivi. Torna a vincere...
View ArticleSalumi d’Italia, la nuova guida de l’Espresso
Lunedì 28 ottobre, alle ore 11 all' ALMA - la Scuola Internazionale di Cucina Italiana presentazione della prima Guida “I Salumi d’Italia” de l’Espresso.con Enzo Vizzari, Direttore Guide de...
View ArticleCinquanta ricette per celebrare il Prosciutto
Riceviamo e pubblichiamo il comunicato stampa Si è conclusa da alcuni giorni "Cinquanta per il Parma", l'iniziativa che, nell'ambito delle celebrazioni per i 50 anni della Corona, ha visto il...
View ArticleTuttofood, premiata Delicius Rizzoli
Riceviamo e pubblichiamo E’ Delicius Rizzoli, l’azienda leader nel mercato ittico che da oltre 40 anni, sviluppa, produce e commercializza conserve di pesce, ad aggiudicarsi il prestigioso premio...
View Article110 anni e le alici salgono in cattedra
Rizzoli Emanuelli festeggia i 110 anni di storia con una sfida culinaria tra i migliori food blogger. In collaborazione con la Community “I Love Italian Food”, l’azienda parmigiana protagonista nel...
View ArticleParmigiano Reggiano Night: la ricetta dello chef Terry Giacomello
Sabato 11 novembre è in programma la Parmigiano Reggiano Night. Oltre 400 ristoranti, in rappresentanza di tutta l’Italia, dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Friuli Venezia Giulia alla Sicilia,...
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